Trà cam 🌿 7 lợi ích ít biết và lưu ý cách bảo quản

(Theo hellobacsi)

Tốt cho bệnh cảm và cúm

Trà cam chứa lượng lớn các hợp chất kháng khuẩn và kháng virus, từ đó giúp ngăn ngừa bệnh nhiễm trùng theo mùa. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng tức ngực, dịch nhầy xuất hiện ở đường hô hấp và giúp bạn thở bình thường.

Tăng sức đề kháng

Việc sử dụng trà cam làm giảm mức cholesterol trong máu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Có thể mang đến những điều tốt lành cho hệ miễn dịch của bạn một cách tự nhiên. Các enzyme có trong loại trà này sẽ kích thích quá trình sản xuất tế bào lympho và đại thực bào nhằm bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn, chất ô nhiễm, chất gây dị ứng và tăng cường hàng rào miễn dịch.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Trà cam có thể giúp cải thiện chức năng của hệ thống tiêu hóa. Nó có thể loại bỏ khí từ dạ dày, ruột, đầy hơi, khó tiêu và nhiễm trùng bàng quang. Chưa kể, cam và vỏ cam chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường khả năng tiêu hóa.

Chăm sóc da

Lợi ích của trà cam còn thể hiện ở việc chăm sóc da, trong đó nhiễm trùng da và mụn nhọt có thể được điều trị bằng cách bôi hỗn hợp cam quế lên các vết thương để chống viêm và sát trùng. Trà cam cũng làm giảm sự xuất hiện của các đốm và nếp nhăn trên da.

Chăm sóc tóc

Bạn có biết nếu kết hợp trà cam với mật ong và quế giúp nuôi dưỡng tóc, giảm rụng tóc và kích thích mọc tóc rất tốt. Chính vì thế, hãy uống trà cam quế mật ong thường xuyên.

Giảm cân

Đây có thể nói là thực phẩm giảm cân hữu ích cho mọi người. Dĩ nhiên, bạn sẽ cần phải kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và luyện tập thường xuyên để thấy kết quả tốt nhất.

Ngăn ngừa rối loạn tim mạch

Trà cam giúp làm giảm mức cholesterol trong máu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Không thể phủ nhận các công dụng mà trà cam mang lại nhưng cũng không nên dùng một cách không kiểm soát. Vì vậy, khi sử dụng trà cam mọi người cần lưu ý một số trường hợp sau đây:

– Không uống khi đói: trong trà cam có axit nên nếu ăn lúc đói sẽ làm tổn thương dạ dày.

– Không uống cùng thuốc kháng sinh: axit có trong cam có thể làm hỏng cấu trúc hóa học có trong thuốc khiến tác dụng diệt khuẩn của thuốc bị giảm.

– Người bị viêm loét dạ dày, tá tràng, hay viêm tuyến tụy không nên uống: trà cam chứa nhiều chất hữu cơ làm tăng axit có trong dạ dày, khiến người bệnh dễ bị ợ nóng, tình trạng viêm loét nặng thêm.

– Không uống vào buổi tối (dễ làm mất ngủ), không uống khi ăn hải sản, không uống trước khi đánh răng. Thời điểm tốt nhất để uống trà cam là 1 – 2 giờ sau khi ăn.

1. Một số công thức pha trà cam tốt cho sức khỏe

Trà cam quế mật ong

Trà cam quế mật ong uống vào thấy được vị chua ngọt nhẹ của cam và mật ong, hòa cùng chất chát của trà. Đặc biệt, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm nồng cay nhẹ nơi đầu lưỡi.

Trà cam quế ô mai

Trà cam quế ô mai có vị chua dịu ngọt nhẹ của cam hòa chút vị mặn của ô mai gừng và thơm lừng của quế. 

Trà cam quế mật ong long nhãn

Ly trà cam quế mật ong long nhãn có vị ngọt dịu nhẹ thơm mùi long nhãn mang chút vị chua của cam và vị cay nóng của quế sẽ giúp tinh thần bạn cảm thấy vui vẻ và tăng sức đề kháng trong những ngày hè nóng bức đấy.

2. Cách chọn mua trà cam ngon

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thảo mộc đã bị trà trộn, thật giả lẫn lộn, khó kiểm soát hết. Điều này về lâu dài sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng. Vậy nên khi mua sản phẩm, các bạn nên tìm hiểu thật kỹ để mua được sản phẩm tốt nhất. Sau đây là các tiêu chí trọn trà cam:

– Đầu tiên, ta phải ngửi thử hương trà, đưa trà lên mũi, hít một hơi thật sâu, chú ý là không nên thở ra liền sau đó vì sẽ dễ gây ẩm mốc vào trà. Nếu đây là loại trà cam ngon ta sẽ dễ dàng ngửi thấy hương thơm mát, không có mùi của khói hay là hóa chất, bụi bẩn. Trà cam ngon thường có mùi mát nhẹ, nên khi có tạp chất sẽ khiến mùi hương sực lên, dễ gây khó chịu. 

– Lấy một ít trà cam cho vào miệng nếm thử, nếu ta cảm nhận được vị ngọt thanh cùng hương thơm mát thì đó đúng là loại trà cam ngon.

3. Cách bảo quản trà cam

Nên bảo quản trà trong các hũ thuỷ tinh, gốm, sứ có nắp đậy kín: Trà rất dễ hút ẩm và hút mùi, nên việc bảo quản trà cũng phải cẩn thận để tránh làm cho trà tiếp tục bị oxi hoá, làm giảm độ ngon của trà. Các hũ thuỷ tinh, gốm, sứ không có mùi, cũng không lưu mùi lại quá lâu, nên không lo trà bị bám mùi khác trong quá trình sử dụng.

Nên bảo quản trà nơi khô ráo, mát mẻ: Trong quá trình làm trà, người ta phải tác động bằng nhiệt để giảm thuỷ phần trong trà. Trà rất dễ hút ẩm, nên trong quá trình bảo quản trà cũng nên lưu ý để trà ở nơi có nhiệt độ mát mẻ, khô ráo, tránh làm cho trà bị ẩm mốc.

Nên bảo quản trà trong ngăn mát tủ lạnh khi chưa dùng đến: Khi mua trà về mà bạn chưa dùng đến thì nên bảo quản trà ở ngăn mát của tủ lạnh để giữ cho trà ngon lâu hơn. Tuy nhiên, cũng nên lưu ý không nên để chung trà với các thực phẩm ẩm ướt và có mùi khác để tránh cho trà bị ám mùi.