Mứt dừa sốt chanh dây👜Nức lòng người con xa quê

Mứt dừa – món khai vị đậm đà tô thắm tình thân trong ngày xuân về Ngoại hay kể: “Đêm 23 âm, dọn mâm cỗ đưa ông Công ông Táo về trời. Mâm cúng của ổng, thiếu gì thì thiếu, miễn đừng thiếu miếng mứt ấm trà của ổng. Ổng mà phật lòng thì sang năm làm ăn hổng có ra đâu”. Cũng vì thế, mỗi ngày tết về, Ngoại Nhiên lại gọi hết các mợ, các dì về, chụm ba chụm bảy lại. Người thì sên miếng mứt, người thì gói bánh chưng. Ta nói không khí lúc đó rộn ràng biết bao, nao nức biết bao. Ngày đầu xuân gặp lại, cả nhà lại quây quầng bên nhau trao cho nhau miếng mứt, rót cho nhau tách trà, ngồi hàn huyên lại chuyện năm cũ, cùng dự tính câu chuyện sang năm. Dù có làm xa nhà bao nhiêu đi nữa, tết người ta cũng phải tìm mọi cách để về.

Với công thức sên dừa của Ngoại, Nhiên có thêm vào đây ít nước cốt chanh dây. Nhiên thấy ngon và lạ miệng lắm, cắn một miếng mứt dừa mà cảm nhận được cả tuổi thơ đang ùa về, một chút thân thuộc, một chút nhớ nhung!