Lá ngò gai không chỉ là loại gia vị cho bát phở thơm ngon nóng hổi mà còn rất hữu dụng với sức khỏe của bạn. Trong đó, ngò gai trị sỏi thận là cách chữa bệnh dân gian được nhiều người tin dùng. Tuy nhiên, bạn cần thực hiện đúng cách để tác dụng của ngò gai đạt hiệu quả tốt nhất trong hỗ trợ điều trị bệnh.
>>Xem thêm: Khám phá 10 lợi ích sức khỏe từ ngò rí ít ai biết
Ngò gai là gì?
Ngò gai là tên gọi của người miền Nam, mùi tàu hay mùi tây là tên gọi của miền Bắc. Đây là loại rau thân thảo, cây đơn lẻ, lá mọc ở gốc xòe ra hình hoa thị, lá hình thuôn có răng cưa, cành chia ở ngọn chứa hoa. Hoa hình trụ hoặc hình bầu.
Trong 100g lá ngò gai chứa calori 31, chất đạm 1,24g, chất béo 0,20g, các khoáng chất như: calcium 49mg, magnesium 17mg, phosphorus 50mg, potassium 414mg, vitamin B1 0,010mg, B2 0,032mg, B6 0,047mg, vitamin C 120mg.
Theo Đông Y, ngò gai tình ấm, vị đắng, mùi thơm hắc, có tác dụng tiện kỳ, sơ phong thanh nhiệt, giảm đau, hành khí tiêu thũng, thông khí, giải độc, giải nhiệt, kiện tỳ, kích thích tiêu hoá, khử mùi hôi hiệu quả.
Do đó, ngò gai không chỉ dùng làm rau gia vị mà nó còn được dùng như 1 vị thuốc chữa bệnh hữu hiệu trong Đông y.
Ngò gai trị sỏi thận: Làm sao để hiệu quả?
Theo Đông y, ngò gai trị sỏi thận là bài thuốc hay. Nó có khả năng làm tiêu những viên sỏi nhỏ trong thời gian ngắn nếu sử dụng liên tục.
Cách trị sỏi thận bằng cây ngò gai khá đơn giản. Người bệnh chỉ cần dùng một nắm lá ngò gai cùng một ít nước lọc để cho ra bài thuốc trị sỏi thận hiệu quả theo cách dân gian. Cách làm cụ thể như sau:
Bạn cần phải chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ như sau:
- Một nắm lá rau mùi: Bạn nên lấy cả phần lá và thân non để sử dụng làm thuốc.
- 500ml nước lọc.
- Ấm để nấu thuốc.
Các bước thực hiện bài thuốc điều trị sỏi thận bằng lá mùi tàu:
- Đem lá mùi tàu rửa thật sạch cho hết bụi bẩn. Bạn có thể ngâm trong nước muối loãng để loại bỏ vi khuẩn và ký sinh trùng trên lá.
- Vớt rau mùi ra ngoài và để cho ráo nước.
- Hơ qua mùi tàu trên ngọn lửa đến khi lá héo lại. Chú ý bước này bạn phải làm cẩn thận để tránh bị bỏng và lá không bị cháy.
- Cho tất cả lá vào ấm đun sôi cùng 3 chén nước lọc (cỡ 450ml), khi sôi thì vặn nhỏ lửa cho đến khi nước sắc lại còn khoảng 1 chén (cỡ 150ml), bạn rót ra chén hoặc ly rồi uống sau bữa ăn
- Người bệnh lọc lấy nước thuốc chia thành 2 phần bằng nhau uống 2 lần. Dùng mùi tàu trị sỏi thận làm nước uống luôn trong ngày, tuyệt đối không sử dụng nước để qua đêm
- Uống thuốc trước khi ăn sẽ đem lại hiệu quả tốt nhất.
Sau 7-9 ngày áp dụng bài thuốc ngò gai trị sỏi thận, bạn hãy đến bệnh viện để thăm khám và so sánh kích thước viên sỏi giữa lúc trước và sau khi sử dụng.
Ngò gai trị sỏi thận có thể là phương pháp phù hợp với người này nhưng không phù hợp với người khác. Trong quá trình áp dụng cách trị sỏi thận bằng lá ngò gai, nếu cơ thể xuất hiện bất cứ dấu hiệu bất ổn nào, bạn cần ngưng sử dụng ngay lập tức.
Phương thuốc dân gian này cũng chỉ phát huy hiệu quả với viên sỏi nhỏ. Người bị sỏi thận nặng cần tham khảo chỉ định điều trị của bác sĩ.
Tác dụng của ngò gai trong việc điều trị 3 bệnh lý khác
Bên cạnh khả năng trị sỏi thận, tác dụng của rau ngò gai còn có thể phát huy khi điều trị các vấn đề sức khỏe khác.
1. Tác dụng của ngò gai trong việc làm tan đờm
Một trong những công dụng của lá ngò gai là giúp tan đờm. Để tận dụng lợi ích này, người bệnh có thể xay hoặc giã rau ngò gai sống cùng một ít nước lọc. Sau đó chắt lấy nước, hòa thêm một ít muối rồi uống từ 1-2 lần mỗi ngày. Nước chắt từ lá ngò gai xay nhuyễn sẽ làm long đờm và tống đẩy các chất đờm nhớt ứ đọng trong đường thở.
2. Tác dụng của ngò gai trong việc làm xẹp vết sưng, bầm tím do té ngã
Theo kinh nghiệm dân gian, khi bị sưng đau, bầm tím do té ngã, bạn hãy lấy vài chiếc lá ngò gai giã nát rồi đắp lên vết sưng đau, bầm tím để khắc phục.
Tác dụng của lá ngò gai trong việc làm xẹp vết sưng chỉ áp dụng cho trường hợp chấn thương phần mềm. Nếu bạn té ngã bị bong gân hoặc hoặc gặp các vấn đề nghiêm trọng khác về xương khớp, hãy đến bệnh viện để bác sĩ can thiệp.
3.Tác dụng của ngò gai trong việc chữa nhiệt miệng
Nhiệt miệng hay còn gọi là lở loét bên trong miệng khiến bạn khó chịu và mất cảm giác ngon miệng khi thưởng thức món ăn.
Khi bị nhiệt miệng, bạn chỉ cần dùng khoảng 10gram rau ngò gai và 10gram lá húng chanh rửa sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 10 phút. Sau đó, bạn cắt nhỏ lá ngò gai, nhai kỹ cùng lá húng chanh rồi nuốt từ từ.
Ăn rau ngò gai có tác dụng gì? Với nhiều người, vết lở loét miệng sẽ giảm đau ngay lần đầu tiên ăn lá ngò gai. Tuy nhiên với những người khác cần tiếp tục thực hiện 2-3 lần sau đó để thấy hiệu quả.
Rau ngò gai là gia vị rất phổ biến. Bạn có thể tìm thấy nó ở nhiều vùng miền trên đất nước ta. Dù sử dụng ngò gai trị sỏi thận hoặc tận dụng tác dụng của rau ngò gai trong việc cải thiện các vấn đề sức khỏe khác, bạn cũng cần “lắng nghe” cơ thể mình. Bất kỳ biểu hiện khác thường nào sau khi ăn hoặc uống nước từ lá ngò gai cũng được xem là hiện tượng kích ứng hoặc dị ứng. Bạn cần ngưng sử dụng ngay lập tức.
>>Xem thêm video: Chỉ với 1 nắm rau mùi tàu, hôi miệng hay thậm chí thối miệng đến cỡ nào cũng phải hết ngay tức khắc
